世界上最吸收營(yíng)養(yǎng)的人(營(yíng)養(yǎng)最易吸收)
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2023-06-07
世界上最長(zhǎng)時(shí)間不吃飯的人
世界上最長(zhǎng)時(shí)間不吃飯的人,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌,我們都知道如果不吃飯的話,我們的身體就會(huì)沒(méi)力氣,甚至失去生命,但是世界上有個(gè)最長(zhǎng)時(shí)間不吃飯的人,你知道嗎?快來(lái)跟隨我一起看看吧。
世界上最長(zhǎng)時(shí)間不吃飯的人1
世界上最長(zhǎng)時(shí)間不吃飯的人叫做伊羅姆沙米拉,是因?yàn)楸容^漂亮的女子,來(lái)自于印度。羅姆沙米拉從自己28歲的時(shí)候就一直在絕食,每天不吃飯。很神奇的是在這些年之中,羅姆沙米拉不僅僅沒(méi)有吃飯,同時(shí)也沒(méi)有喝一口水。
一、伊羅姆沙米拉多少年沒(méi)吃飯
伊羅姆沙米拉整整16年的時(shí)間沒(méi)有吃飯,這個(gè)紀(jì)錄比印度不吃飯的奇人還要高。她不僅不吃飯同時(shí)也沒(méi)有喝水。剛開(kāi)始的幾天,因?yàn)樯眢w支撐不住,所以到醫(yī)院注射營(yíng)養(yǎng)液。伊羅姆沙米拉這種情況并不是為了減肥,而是對(duì)當(dāng)?shù)貁f的抗議,一直到自己是44歲的時(shí)候才決定放棄。
像羅姆沙米拉這樣長(zhǎng)期不吃飯的人,對(duì)身體的危害特別大。容易引起消化系統(tǒng)的疾病,同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良,最容易出現(xiàn)的就是低血糖。每個(gè)人想要健康都要按期去攝入一些食物,這樣對(duì)胃腸系統(tǒng)會(huì)有很大的好處。
如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間的處在饑餓中,那么胃部會(huì)分泌出胃酸,當(dāng)胃酸過(guò)多時(shí)食物得不到更好的中和,這樣會(huì)引起胃炎,十二指腸炎等等。另外長(zhǎng)期不吃飯可能會(huì)造成體內(nèi)糖含量過(guò)少。這樣就會(huì)引起糖分的攝入不足,會(huì)出現(xiàn)頭暈以及惡心等情況。
二、長(zhǎng)時(shí)間不吃飯靠什么維持
長(zhǎng)時(shí)間不吃飯的人,如果想維持生命,那么需要去打營(yíng)養(yǎng)液。其實(shí)即使是打營(yíng)養(yǎng)液,那么對(duì)身體也是有一定的傷害,因?yàn)閷?duì)于體內(nèi)的臟器傷害是比較大的。所以即使是不想吃飯的話,那么也一定要喝水,從醫(yī)學(xué)的角度上來(lái)講應(yīng)該是補(bǔ)液。
其實(shí)不論是減肥還是抗議,如果絕食,那么對(duì)自己身體傷害非常大。如果僅僅是為了減肥,那么可以適當(dāng)?shù)某詼p肥餐,也可以吃白水煮青菜,這樣都能夠達(dá)到減肥的目的。但是如果為了抗議而絕食,那么是非常不明智的選擇。
世界上最長(zhǎng)時(shí)間不吃飯的人2
不吃飯有哪些危害
1、傷害腸胃、消耗體內(nèi)蛋白質(zhì)
當(dāng)感覺(jué)到饑餓的時(shí)候就會(huì)有大量的胃酸分泌出來(lái),這個(gè)時(shí)候吃飯的話可以中和胃酸,但是如果一直饑餓的話就會(huì)導(dǎo)致胃黏膜受到損害,大部分飲食不規(guī)律的人群都會(huì)伴有胃病。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)吸收不足的.時(shí)候,就會(huì)消耗體內(nèi)的蛋白質(zhì)而并不是消耗脂肪,蛋白質(zhì)并不會(huì)完全被分解,從而會(huì)在身體中產(chǎn)生自由基,自由基會(huì)讓身體患上疾病,提前進(jìn)入衰老。
2、維生素、蛋白質(zhì)不足
當(dāng)身體缺乏維生素a的話,就會(huì)導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)感染以及腸胃道疾病,甚至?xí)绊懙缴诚到y(tǒng)。當(dāng)缺乏維生素b的時(shí)候,就會(huì)降低脂肪代謝以及碳水化合物,容易引起身體的肥胖。當(dāng)缺少維生素的時(shí)候就會(huì)讓蛋白合成出現(xiàn)一定的障礙,從而讓皮膚失去了一定的彈性和光澤,身體的排毒功能也會(huì)受到一定的障礙,降低了免疫力。晚上不吃飯的話會(huì)讓身體攝入的蛋白質(zhì)不足,影響到身體的機(jī)能,讓皮膚變得更加的暗沉、沒(méi)有光澤,導(dǎo)致大量的膠原蛋白流失,讓人體快速的衰老,甚至也會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌的失調(diào)。
3、成為易胖體質(zhì)
有很多女性為了能夠減肥,所以晚上不吃晚餐,其實(shí)這樣對(duì)身體不好,長(zhǎng)時(shí)間的節(jié)食會(huì)讓身體缺乏一定營(yíng)養(yǎng),為了能夠維持生命的正常活動(dòng)會(huì)降低基礎(chǔ)的代謝率,同時(shí)也會(huì)影響到晚上的工作和學(xué)習(xí)。
4、影響到睡眠
當(dāng)加班或者娛樂(lè)之后會(huì)消耗大量的能量產(chǎn)生,消化系統(tǒng)也會(huì)變得活躍起來(lái),這樣就會(huì)給大腦發(fā)射出吃飯的信號(hào)。如果堅(jiān)持不吃飯補(bǔ)充能量,那么就會(huì)導(dǎo)致晚上失眠,讓神經(jīng)一直處于興奮狀態(tài),即使睡覺(jué)時(shí)不活動(dòng),大腦還是繼續(xù)活動(dòng)的,這樣不能讓身體得到休息,第二天身體會(huì)感覺(jué)到很勞累,降低工作和學(xué)習(xí)效率。
溫馨提示
晚上主食是必不可少的,可以選擇一些容易消化的稀飯,這樣可以滿足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)以及熱量的需求,可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┖刑妓衔镆约袄w維素比較多的食物,比如粗糧和蔬菜,這樣有利于胃腸的蠕動(dòng),從而增強(qiáng)了消化能力,但晚上不能吃一些容易產(chǎn)生氣體的食物,比如洋蔥、大白菜、豆類、香蕉和玉米。另外也不能吃高鈣的食物比如軟骨魚(yú)蝦和蝦皮,不然會(huì)引發(fā)結(jié)石。
[img]為什么人類是雜食動(dòng)物,就什么都可以吃?而且都是可以吸收有營(yíng)養(yǎng)的。別的動(dòng)物卻做不到人應(yīng)該是世界上最雜的雜食動(dòng)物。人幾乎可以吃世界上任何可以看得見(jiàn)的生物,食肉動(dòng)物、食草動(dòng)物和真菌等等都可以是我們的食物來(lái)源。這倒不是由于人的消化系統(tǒng)特別發(fā)達(dá),可以消化各種各樣的食物,而是由于人的高度智慧。人是世界上最聰明的動(dòng)物,正因?yàn)橛羞@一不可比擬的優(yōu)勢(shì),人可以運(yùn)用自己的智慧把那些不能消化或不易消化的食物加工成易消化的食物。如利用火來(lái)加工食物就是人類發(fā)展史上偉大的進(jìn)步。隨著人類科技的進(jìn)步,人類除了利用火之外,還運(yùn)用了其他各種手段來(lái)加工食物,如利用微波技術(shù)的微波爐、利用太陽(yáng)能的加熱技術(shù)等等。正因?yàn)槿祟悡碛斜姸嗟氖澄锛庸ぜ夹g(shù),人類的食物源才變得如此多,成為世界上最雜的雜食動(dòng)物也不足為奇了。
人一天身體吸收什么營(yíng)養(yǎng)最多?人的一天都需要哪些營(yíng)養(yǎng)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,要保證人體機(jī)能正常運(yùn)作,每曰膳食應(yīng)含有以下五大類營(yíng)養(yǎng)素:
碳水化合物
實(shí)質(zhì)上就是一些糖類,這不僅僅是我們平時(shí)吃的糖類,按類分有多糖、雙糖和單糖。多糖就是我們平時(shí)吃了不餓的米、面、淀粉之類的主食;雙糖是指蔗糖、白糖和麥芽糖等;單糖是葡萄糖和果糖之類,葡萄糖大家最熟悉了,人生病了不吃飯就可以輸些葡萄糖,因?yàn)樗侨梭w最容易吸收,直接起作用。
碳水化合物是供給人體能量的最重要營(yíng)養(yǎng)素, 人所以有力量做事就是通過(guò)能量來(lái)達(dá)到,沒(méi)有能量人就不能活動(dòng)。碳水化合物擁有諸多優(yōu)勢(shì),首先是價(jià)格便宜,第二是在人體內(nèi)氧化最完全,分解成碳和水,第三是供能快。
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體生命的基礎(chǔ),沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。它是人體肌肉、血液、內(nèi)臟、神經(jīng)、骨骼、韌帶、毛發(fā)、指甲和皮膚等組織的主要成分,人體許多與生命活動(dòng)有關(guān)的活性物質(zhì),如酶、抗體、激素等,都是由蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)的衍生物構(gòu)成。
人體體內(nèi)有幾千種酶,酶雖然量很小,但缺一不可,否則人體的代謝就不能進(jìn)行,蛋白質(zhì)可分為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和一般蛋白質(zhì),優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是除了促進(jìn)健康之外,還有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的蛋白質(zhì),它里面含有八種必須氨基酸(亮氨酸、蛋氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、蘇氨酸、纈氨酸),食品中的蛋白質(zhì)通過(guò)消化分解為氨基酸,然后它們被吸收且通過(guò)血液分布到機(jī)體細(xì)胞中,機(jī)體細(xì)胞利用這些氨基酸重新建造機(jī)體蛋白質(zhì)。
必須氨基酸是人體本身不能合成的,必須從食物中攝取,而且主要從動(dòng)物性蛋白質(zhì)里獲取。例如糧食中就不含賴氨基酸,也就是說(shuō)糧食里沒(méi)有必須氨基酸。
脂肪
準(zhǔn)確地說(shuō)是脂類。日常生活中吃的是中性脂肪,又稱甘油三脂,如油等。脂肪是由1個(gè)分子的甘油和3個(gè)分子的脂肪酸結(jié)合而成的。脂肪酸是一個(gè)很長(zhǎng)的碳鏈,其中聯(lián)接的化學(xué)鍵有單鍵和雙鍵之分。脂肪內(nèi)含的脂肪酸有飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。
植物油中茶油含80%以上的單不飽和酸,玉米油含多不飽和脂肪酸, 多不飽和酸對(duì)人體健康最有益,能降低血管硬化,?1?7少冠心病發(fā)生,而多不飽和脂肪酸是人體不能合成的,必須從食物中攝取。
食用油中含有N一3系不飽和脂肪酸和N一6系不飽和脂肪酸,前者是l 8C二烯酸,后者是20C五烯酸。N一6系不飽和脂肪酸即亞麻酸,能使血小板不沉積,降低血漿總膽固醇,對(duì)老年人的心血管、冠心病有益處。
以上三種營(yíng)養(yǎng)素是人體所需的三個(gè)宏觀營(yíng)養(yǎng)素,在供給人體能量中三種比例分別是:碳水化合物占55%;蛋白質(zhì)占l 5%:脂肪占20—25%,不超過(guò)30%,過(guò)多則易發(fā)慢性病。
微量營(yíng)養(yǎng)素
即無(wú)機(jī)鹽和微量元素。中國(guó)人體內(nèi)容易缺乏的幾種元素:
鈣:是建造骨骼和牙齒的成分,影響幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育,而我國(guó)人的攝入量還不到人體所需的50%。鈣最好的來(lái)源是?1?7奶,l 00克牛奶含鈣l 04----,I l 4毫克,還含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)3.4—3.6毫克,而且吸收率高。
鐵:鐵是構(gòu)成血紅蛋白、肌紅蛋白的必要成分,也是許多酶的生物活性部分。缺鐵時(shí),就會(huì)產(chǎn)生貧血,這種貧血叫缺鐵性貧血,人體缺鐵就會(huì)影響血紅蛋白(。以前叫血色素)的生成,嬰幼兒,還有孕婦特別容易出現(xiàn)這種情況。缺鐵性貧血是個(gè)世界性的營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,就是發(fā)達(dá)國(guó)家也還是有這種貧血,尤以妊娠期、哺乳期婦女和發(fā)育期青少年多見(jiàn)。動(dòng)物性食品中的鐵較易吸收,吸收率可達(dá)20%,植物性食品因含植物酸而影響鐵的吸收,吸收率一般在S%左右。
鋅:鋅也是許多酶的重要組成成分,酶的活動(dòng)必須有鋅參與才能被激活。鋅與人體上百種的酶都有關(guān)系,所以非常重要。兒童缺鋅就不容易長(zhǎng)個(gè), 比較矮,頭發(fā)也是黃黃的。
碘:人體缺碘容易患上大脖子病,叫地方性甲狀腺腫。母親缺碘,生下的孩子可能是傻子、聾子、啞吧,有的是不長(zhǎng)高,十幾歲了還沒(méi)有五六歲的高。
但是,碘也不能攝取過(guò)量。微量元素都存在不足和過(guò)量問(wèn)題, 因?yàn)槲⒘吭匦枰亢艿停绲饷咳嗣吭痪托枰猯 5 0微克,不像碳水化合物、蛋白質(zhì)等多吃了不會(huì)出事。
硒:是人體內(nèi)一種抗氧化酶(谷胱甘肽過(guò)氧化物酶)的組成部份,與鋅不同,只有這種酶和硒有關(guān)。但這種酶很重要,可以抗衰、抗癌,清除體內(nèi)自由基、活性氧這些過(guò)氧化物,保護(hù)細(xì)胞膜不被破壞,所以產(chǎn)生衰老、得癌癥,就是細(xì)胞被破壞,DNA被破壞發(fā)生突變,它能抗氧化減少質(zhì)子過(guò)氧化作用。對(duì)老年人尤其重要,不過(guò)需要量也很低,一般在2 0 0—4 0 0微克。但是一旦過(guò)量就有中毒的危險(xiǎn)。湖北的恩施是高硒地區(qū),發(fā)生過(guò)硒中毒的事件。
維生素
維生素分兩大類,一是脂溶性維生素,一是水溶性維生素。
脂溶性微生素:就是溶解在脂肪里,有維生素A、B胡蘿卜素(生理作用同維生素A,在體內(nèi)能轉(zhuǎn)?1?7化成維生素A)、維生素D和維生素K。人體容易缺乏的是維生素A、D,維生素A主要來(lái)源于動(dòng)物性食物里,含量最豐富是在肝臟。維生素D、/3胡蘿I-素是植物性的,來(lái)源于有顏色的蔬菜和水果,含量豐富,因此最好多選擇帶顏色的蔬菜。維生素A主要的生理作用,與眼睛有關(guān),缺少維生素A就易得夜盲證,到晚上看不清事物,暗的適應(yīng)性差,再就是皮膚粘膜有關(guān),皮膚缺少維生素A,毛囊硬化,摸著粗糙,粘膜受損,小孩缺乏維生素A,呼吸道容易感染,還與小孩的生長(zhǎng)發(fā)育有關(guān);年輕人易發(fā)單眼瞎。
維生素D缺乏易得佝僂病,在體內(nèi)相當(dāng)于激素的作用,維生素D進(jìn)入體內(nèi)后在肝臟轉(zhuǎn)化成25羥D才有活性,再到腎臟變化 成E-25羥D活性更高,主要促進(jìn)骨骼代謝起作用,缺少時(shí)對(duì)鈣的吸收有影響。維生素A和D過(guò)量也會(huì)引起中毒。脂溶性維生素能在肝臟中貯存,因此服用過(guò)多會(huì)產(chǎn)生中毒,現(xiàn)在是用微克計(jì)算的,維生素A成年人一般需要量為800一l 000微克。維生素D是l 0微克。維生素D在成年人來(lái)說(shuō)一般不會(huì)缺乏,因?yàn)樵谄つw下有一種物質(zhì)叫7一脫氫膽固醇,經(jīng)太陽(yáng)紫外線照射就會(huì)轉(zhuǎn)化成維生素D,所以小孩因很少外出少而容易缺乏, 多發(fā)生于3歲以下的孩子。另一個(gè)脂溶性維生素是維生素E,是一種很好的抗氧化維生素,對(duì)老年人每天補(bǔ)一丸,有利于抗衰老、抗氧化。主要存在于植物油,特別是豆油和玉米油等有芽的植物油中含量高。還一個(gè)是維生素K,一般不易缺乏,主要是孕婦期間可能缺乏,而會(huì)使新生兒顱內(nèi)出血,補(bǔ)充了就好了。
水溶性維生素:一個(gè)是B族,有十幾種;另一個(gè)是維生素C。
B族中容易缺乏的是B l,主要存在于糧食的豆類和瘦肉里,由于現(xiàn)在的糧食越來(lái)越精細(xì)了,容易造成B l缺乏。過(guò)去發(fā)生過(guò)嬰兒維生素B 1缺乏,是母親本身懷孕時(shí)維生素BI缺乏,奶里也缺乏,造成心衰停止跳動(dòng)了,與成人的癥狀不一樣,但都是與神經(jīng)有關(guān)。
影響末梢神經(jīng)的手足麻木等,所以大家吃糧食?1?7不要單一,盡量要吃點(diǎn)雜糧、粗糧等。再就是維生素B 2,也叫核黃素,主要含在動(dòng)物的內(nèi)臟,如肝、.腎和腸等,攝入量一直存在不夠情況,它是一種輔酶的組成成分,缺乏產(chǎn)生的癥狀很廣泛,如口角炎(發(fā)白)、舌炎[ (舌的紋路特別像地圖)、陰囊炎等。煙酸不易缺乏,個(gè)別地區(qū)有過(guò)缺乏,過(guò)去新疆主要吃玉米,玉米中缺乏色氨酸,色?1?7酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成煙酸。癥狀是對(duì)稱形的皮炎,但很少見(jiàn)。再就是葉酸和B l 2,葉酸缺乏容易得巨幼細(xì)胞型貧血。維生素B I 2缺乏易患惡性貧血,
同時(shí)能防止型胱?1?7酸的形成,所以適當(dāng)補(bǔ)充一些葉酸和B 1 2,對(duì)心血管疾病有好處。
維生素C是抗氧化的維生素,又叫抗壞血酸。如果缺乏,血管變脆,稍碰出血、牙齦出血等,人體抵抗力下降。糖最多
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