網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“中國最漂亮沙丁魚（沙丁魚價錢）”報道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細節(jié)！本文目錄一覽：

1、沙丁魚是海魚嗎? 2、尋沙丁魚與多春魚圖片及兩者的區(qū)別。 3、沙丁魚長什么樣?為什么可以用沙丁魚來形容公交車很擠? 沙丁魚是海魚嗎?

問題一：沙丁魚是深水魚還是淡水魚？ 通常棲息于近海區(qū)的中上層，但秋、冬季表層水溫較低時則棲息于較嘩海區(qū)。

1.沙丁魚，是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱。

2.沙丁魚為細長的銀色小魚，背鰭短且僅有一條，無側(cè)線，頭部無鱗；體長約15～30公分（6～12跡。密集群息，沿岸洄游，以大量的浮游生物為食。主要在春季產(chǎn)卵，卵和幾天后孵化的幼魚在變態(tài)為自由游泳的魚前一直隨水漂流。

3.沙丁魚為近海暖水性魚類，一般不見于外海和大洋。它們游泳迅速，通常棲息于中上層，但秋、冬季表層水溫較低時則棲息于較深海區(qū)。多數(shù)沙丁魚的適溫在20～30℃左右，只有少數(shù)種類的適溫較低，如遠東擬沙丁魚的適溫為8～19℃。沙丁魚主要攝食浮游生物，因魚種、海區(qū)和季節(jié)而異，成魚和幼魚也有不同。

4.沙丁魚具有生長快、繁殖力強的優(yōu)點，且肉質(zhì)鮮嫩，含脂肪高。各地都在研制加工魚羔、魚丸、魚卷、魚香腸等多種方便食品。還可提煉魚油、制革、制皂和金屬冶煉等；也可制作魚粉作為餌料。

問題二：沙丁魚是海魚還是江魚 海里的魚

問題三：沙丁魚是不是深海魚?是不是人工養(yǎng)殖的? 沙丁魚是深海魚，不是人工養(yǎng)殖的。

沙丁魚，又稱薩丁魚、和。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹 白，肉美，多用來制為罐頭食品。最初在意大利薩丁尼亞捕獲而得名，古希臘語稱其“sardonios”意即“來自薩丁尼亞島”。

一般通稱的沙丁魚不是單指一種魚，而是泛指被做成罐頭的海洋表面活動的小型魚。

根據(jù)聯(lián)合國訂立的國際食品標(biāo)準(zhǔn)，世界上共有二十一種可以稱做沙丁魚的魚類，包括鯡魚、大西洋鯡魚、皮爾撤德魚、油鯡、小鯡魚（Sprattus sprattus balticus）、南美擬沙丁魚等，最遠橫跨了不同的屬別。 然而生物學(xué)上只有學(xué)名Sardina pilchardus的魚類才是真正的“沙丁魚”，于販?zhǔn)蹠r也能單純稱作“沙丁魚”而不需加上秘魯?shù)鹊赜蛎Q。

棲息海域

沙丁魚屬集群性洄游魚類。分布于東北大西洋、地中海沿岸。沙丁魚又分2亞種，即歐洲沙丁魚，頭長為體長的20%至23%，見于歐洲沿海和非洲西北岸。地中海沙丁魚，頭長為體長的18.5%～21%，見于地中海、黑海沿岸。

擬沙丁魚屬集群性洄游魚類。分布于東太平洋美洲沿岸、西太平洋亞洲沿岸及非洲南部沿海，有5種。常見有遠東擬沙丁魚，產(chǎn)于日本、朝鮮、中國、俄羅斯堪察加沿海。加州擬沙丁魚，產(chǎn)于北美太平洋沿岸。南美擬沙丁魚，產(chǎn)于南美秘魯與智利沿海。南非擬沙丁魚，產(chǎn)于南非及納米比亞沿海。澳洲擬沙丁魚，產(chǎn)于澳洲南部及新西蘭

問題四：沙丁魚是什么樣的一種魚？ 沙丁魚為細長的 銀色小魚，背鰭短且僅有一條，無側(cè)線，頭部無鱗；體長約1530公分(612)。密集群息，沿岸洄游，以大量的浮游生物為食。主要在春季產(chǎn)卵，卵和幾天后孵化的幼魚在變態(tài)為自由游泳的魚前一直隨水漂流。 所有沙丁魚均為經(jīng)濟魚種，可鮮食，也可干制、鹽制或熏制，亦可濃煮成魚粉或魚油。旋網(wǎng)為最重要的捕魚裝置，其中特以稱作圍網(wǎng)者是，落網(wǎng)或堰等其它許多修正式旋網(wǎng)亦被使用。堰是由樁組成的定置圍場，沙丁魚群沿岸而游，即會轉(zhuǎn)入其中。捕魚主要在晚上，趁魚群浮于水面取食浮游生物時施之；捕后將魚浸于鹽水運送上岸。 沙丁魚主要用作食用，但魚肉亦可制為動物飼料。沙丁魚油的用途包括制造油漆、顏料和油氈，在歐洲還用來制造人造奶油。

問題五：沙丁魚和青魚是一個魚嗎 青魚(鯉科）Mylopharyngodon piceus

[地方名]青鯇、螺螄青、黑鯇、青根魚、烏青魚、黑鯤、青棒、鋼青。

[形態(tài)特征]青魚體較大，長筒形，尾部稍側(cè)扁。頭頂寬平。口端位，呈弧形。上頜稍長于下頜。無須。眼位于頭側(cè)正中。鰓耙稀而短小。下咽齒呈臼齒狀，齒面光滑。腹部圓。體被六角形大圓鱗。側(cè)線在腹鰭上方一段微彎，后延伸至尾柄的正中，側(cè)線鱗40～43。背鰭短，無硬刺。胸鰭不達腹鰭，腹鰭不達臀鰭。尾鰭深叉，中間截形，上下葉等長。體青灰色，背部尤深，腹面灰白色，各鰭均為灰黑色。

[產(chǎn)地、產(chǎn)季]青魚原產(chǎn)于長江、珠江水系，現(xiàn)在全國各地均有養(yǎng)殖，但南方養(yǎng)殖較多，北方養(yǎng)殖很少，故北方市場亦很少見。因?qū)嵭休啿遁喎牛昃猩a(chǎn)，以秋冬季為旺季。

[經(jīng)濟價值]青魚個體大，肉厚、多脂、味美，刺大而少，富含營養(yǎng)，每百克肉含蛋白質(zhì)19．5克、脂肪5.2克，并含有大量維生素，是淡水魚中的上品，經(jīng)濟價值很高。一般家庭食用多紅燒、糖醋紅燜、溜片、熏制等。南方江、浙、兩湖等省還將青魚加工風(fēng)干，用于燒肉、燉肉，有特殊風(fēng)味。

青魚為出口品種，其英文名 Black carp，輸往國別和地區(qū)：羅馬尼亞，香港、澳門。出口口岸：廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北、江西、天津。

沙丁魚（sardine）

科屬： 鯡科

亦稱“”，是一些鯡魚的統(tǒng)稱，身體側(cè)扁，通常為銀白色。

它是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬的統(tǒng)稱。

世界重要的海洋經(jīng)濟魚類。

沙丁魚屬僅沙丁魚1種，又分歐洲沙丁魚和地中海沙丁魚2個亞種。

擬沙丁魚屬共有5種，即遠東擬沙丁魚、加州擬沙丁魚、南美擬沙丁魚、澳洲擬沙丁魚和南非擬沙丁魚。小沙丁魚屬種類最多，有20多種。中國沙丁魚類主要為小沙丁魚屬約10余種，以金色小沙丁魚和裘氏小沙丁魚產(chǎn)量最高。沙丁魚體延長、側(cè)扁。腹部具棱鱗，體被圓鱗，無側(cè)線。

經(jīng)濟營養(yǎng)價值：

具有生長快、繁殖力強的優(yōu)點，且肉質(zhì)鮮嫩，含脂肪高。清蒸、紅燒、油煎及腌干蒸食均味美可口。據(jù)有關(guān)資料介紹，沙丁魚中含有一種具有5個雙鍵的長鏈脂肪酸，可防止血栓形成，對治療心臟病有特效。但由于此種魚個體小，產(chǎn)量高產(chǎn)值低，保鮮加工困難大，多做魚粉原料。近年各地都在研制加工魚羔、魚丸、魚卷、魚香腸等多種方便食品。

生長區(qū)域條件及特性：

沙丁魚為近海暖水性魚類，通常棲息于中上層，游泳迅速。

適溫在20～30℃左右。

在第二次世界大戰(zhàn)前，美國加利福尼亞州附近的海面上，常常可以捕到大量的沙丁魚。奇怪的是1951年沙丁魚的年產(chǎn)量突然從50萬噸下降到3000噸。后來查清了減產(chǎn)的原因，是由于水溫突然下降所造成的。六年以后這里的水溫又上升，沙丁魚的產(chǎn)量又明顯地提高。

主要攝食浮游生物和硅藻等。餌料因魚種、海區(qū)和季節(jié)而異。金色小沙丁魚一般不作遠距離洄游，秋、冬季成魚棲息于70～80米以外深水，春季向近岸作生殖洄游。

遠東擬沙丁魚是沙丁魚中產(chǎn)量最高的魚種，分布在日本近海，可分為太平洋群系、日本海群系、足褶群系和九州群系4個群系。

海洋中的沙丁魚最有禮貌，也最守紀(jì)律，當(dāng)它們游到狹窄地帶時，便自覺排成整齊的隊伍，并遵守規(guī)矩。年長者在水的下層，年幼者在上層。要是魚群中發(fā)現(xiàn)有日本鰻魚時，年長的沙丁魚還能客氣地把下層讓給“客人”，自己則在上層列隊前進。

營養(yǎng)價值：

沙丁魚的營養(yǎng)素含量（指100克可食部食品中的含量）

熱量(千卡) 89 硫胺素(毫克) .01 鈣(毫克) 184

蛋白質(zhì)(克) 19.8 核黃素(毫克) .03 鎂(毫克) 30

脂肪(克) 1.1 煙酸(毫克) 2 鐵(毫克 1.4

碳......

問題六：鯪魚和沙丁魚是同一種魚么？ 不是

鯪魚（Cirrhinus molitorella）又名土鯪魚、鯪公、雪鯪等。屬鯉形目、鯉科、野鯪亞科、鯪屬。喜棲息于水溫較高的地區(qū)，低于7℃即開始死亡。因此，除福建南部外，還本推廣到較北地區(qū)進行養(yǎng)殖。主要分布在珠江水系、海南島、臺灣、閩江、瀾滄江和元江。鯪魚以植物為主要食料，常以下頜的角質(zhì)邊緣在水底石塊等上面刮取著生藻類，也包括硅藻、綠藻以及高等植物的碎屑和水底腐殖質(zhì)。也喜食豬糞、牛糞和一些商品飼料，如花生麩、米糠等。

鯪魚3齡性成熟；江河中成熟的親魚，在洪水期成批來到一定的江段， *** 、追逐、產(chǎn)卵，并發(fā)出“咕咕”的求偶響聲，產(chǎn)半浮半沉卵；順?biāo)鳌ｖN魚的繁殖期為4月下旬至7月上旬，5月初至6月中旬為盛期。

鯪魚是底層魚類，對溶氧量的要求較低，能適應(yīng)較肥沃的水體。當(dāng)水溫在20～28℃時，溶氧量低于1毫克/升，鯪魚還能正常攝食；溶氧量低至0.24毫克/升也不出現(xiàn)窒息。因此，鯪魚可高密度放養(yǎng)，一般每667平方米可放養(yǎng)1000尾左右。

鯡科某些食用魚類的統(tǒng)稱，尤指沙丁魚屬(Sardina)、擬沙丁魚屬(Sardinops)和小沙丁魚屬(Sardinella)的種類。沙丁魚一名也指制成油浸魚罐頭的普通鯡(Clupea harengus)以及其他小型的鯡或鯡狀魚。歐洲沙丁魚(Sardina pilchardus或C. pilchardus,在英國名皮爾徹德魚)產(chǎn)於地中海及西班牙、葡萄牙、法國與英國等大西洋沿岸，普通鯡則遍布北大西洋(包括北美沿岸)。擬沙丁魚屬已知的5個種由於極類似，有時被歸為一種，即擬沙丁魚(Sardinops sagax)；5種分別產(chǎn)於太平洋與印度洋的不同海域，於北美西部、南美西部、日本、澳大利亞與南非沿岸皆可捕得。

沙丁魚為細長的銀色小魚，背鰭短且僅有一條，無側(cè)線，頭部無鱗；體長約15??30公分(6??12)。密集群息，沿岸洄游，以大量的浮游生物為食。主要在春季產(chǎn)卵，卵和幾天後孵化的幼魚在變態(tài)為自由游泳的魚前一直隨水漂流。

所有沙丁魚均為經(jīng)濟魚種，可鮮食，也可乾制、鹽制或熏制，亦可濃煮成魚粉或魚油。旋網(wǎng)為最重要的捕魚裝置，其中特以稱作圍網(wǎng)者是，落網(wǎng)或堰等其他許多修正式旋網(wǎng)亦被使用。堰是由樁組成的定置圍場，沙丁魚群沿岸而游，即會轉(zhuǎn)入其中。捕魚主要在晚上，趁魚群浮於水面取食浮游生物時施之；捕後將魚浸於鹽水運送上岸。

沙丁魚主要用作食用，但魚肉亦可制為動物飼料。沙丁魚油的用途包括制造油漆、顏料和油氈，在歐洲還用來制造人造奶油。

亦稱“”，是一些鯡魚的統(tǒng)稱，身體側(cè)扁，通常為銀白色。

它是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬的統(tǒng)稱。

世界重要的海洋經(jīng)濟魚類。

沙丁魚屬僅沙丁魚1種，又分歐洲沙丁魚和地中海沙丁魚2個亞種。

擬沙丁魚屬共有5種，即遠東擬沙丁魚、加州擬沙丁魚、南美擬沙丁魚、澳洲擬沙丁魚和南非擬沙丁魚。小沙丁魚屬種類最多，有20多種。中國沙丁魚類主要為小沙丁魚屬約10余種，以金色小沙丁魚和裘氏小沙丁魚產(chǎn)量最高。沙丁魚體延長、側(cè)扁。腹部具棱鱗，體被圓鱗，無側(cè)線。

問題七：這種魚是沙丁魚嗎？ 成魚可比沙丁魚大多了 。 如圖 ， 應(yīng)為

合齒魚科 Synodontidae 蛇鯔屬 Saurida 魚類

下圖為 多齒蛇鯔 Saurida tumbil

體長可達60厘米，一般生活于海水的中下層，為底棲性魚類，屬肉食性，以魚類、甲殼類及烏賊等為食。

分布于我國南海、東海以及澳洲的東北、印度尼西亞、菲律賓、馬來半島、紅海、非洲東岸等海域，棲息深度10-60米，多齒蛇鯔的肉可供食用，為經(jīng)濟魚類。

問題八：金槍魚和沙丁魚是同一種魚嗎? 不是！沙丁魚小！

[img]尋沙丁魚與多春魚圖片及兩者的區(qū)別。

沙丁魚，在香港被人們稱沙甸魚，又稱薩丁魚、鳁和鰯。小者長二寸，大者尺許，下顎較上顎略長，齒不顯，背蒼腹白，肉美，多用來制為罐頭食品。

多春魚，屬胡瓜魚目胡瓜魚科，原產(chǎn)自日本的深海魚，因其魚肚中一年都有魚子，因此得名[多春魚]，又名毛鱗魚、胡瓜魚。有許多卵的小魚，因其雌魚肚中多有魚子，因此得名“多春”（中國南方方言如客家話中，“蛋”、“卵”稱為“春”）。

沙丁魚長什么樣?為什么可以用沙丁魚來形容公交車很擠?

沙丁魚,是根據(jù)英文“sardine”翻譯而來。硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬的統(tǒng)稱。世界重要海洋經(jīng)濟魚類。沙丁魚屬僅沙丁魚1種，又分歐洲沙丁魚和地中海沙丁魚2個亞種。擬沙丁魚屬共有5種，即遠東擬沙丁魚、加州擬沙丁魚、南美擬沙丁魚、澳洲擬沙丁魚和南非擬沙丁魚。小沙丁魚屬種類最多，有20多種。中國沙丁魚類主要為小沙丁魚屬約10余種，以金色小沙丁魚和裘氏小沙丁魚產(chǎn)量最高。沙丁魚體延長、側(cè)扁。腹部具棱鱗，體被圓鱗，無側(cè)線。

沙丁魚為近海暖水性魚類，通常棲息于中上層，游泳迅速。適溫在20～30℃左右。主要攝食浮游生物和硅藻等。餌料因魚種、海區(qū)和季節(jié)而異。金色小沙丁魚一般不作遠距離洄游，秋、冬季成魚棲息于70～80米以外深水，春季向近岸作生殖洄游。遠東擬沙丁魚是沙丁魚中產(chǎn)量最高的魚種，分布在日本近海，可分為太平洋群系、日本海群系、足褶群系和九州群系4個群系。

中國東南沿海有豐富的沙丁魚類資源。一般采用燈光圍網(wǎng)、流刺網(wǎng)、大拉網(wǎng)和定置網(wǎng)等捕撈。沙丁魚營養(yǎng)價值很高，味美，供食用。還可提煉魚油、制革、制皂和金屬冶煉等；也可制作魚粉作為餌料。

而沙丁魚罐頭,才是都市人對擁擠不堪的公交車的喻稱。因為，這種魚罐頭為了節(jié)約成本，將許多魚壓縮在一個很小的空間里。

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