世界上最牛海鮮市場(chǎng)(全世界海鮮最好的地方)
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2023-04-07
北京大紅門沈婧海鮮批發(fā)市場(chǎng)是以海鮮批發(fā)為主要經(jīng)營形式的綜合性大型批發(fā)市場(chǎng),由北京二商集團(tuán)和深圳布吉海鮮市場(chǎng)股份有限公司(上市公司深圳農(nóng)產(chǎn)品的子公司)共同投資建設(shè)。市場(chǎng)位于豐臺(tái)區(qū)大紅門商圈南定路,地理位置優(yōu)越,交通極為便利。規(guī)劃市場(chǎng)總面積10萬平方米,一期經(jīng)營面積約5萬平方米。主要經(jīng)營區(qū)域有海鮮經(jīng)營區(qū)、凍品經(jīng)營區(qū)、水產(chǎn)品交易大廳、干貨調(diào)味經(jīng)營區(qū)、貝蟹經(jīng)營區(qū)、船上水產(chǎn)品交易區(qū)等6個(gè)經(jīng)營區(qū)域和1個(gè)配套服務(wù)區(qū),約800個(gè)攤位。目前,北京大紅門沈婧海鮮批發(fā)市場(chǎng)已成為北京最大的鮮活水產(chǎn)品集散地,輻射華北、東北、西北廣大地區(qū)。浙富邊貿(mào)水產(chǎn)城,位于溫州蒼南縣,是蒼南、溫州、福建三省交界處,地理位置優(yōu)越,貿(mào)易極為繁榮。是溫州最大的一級(jí)水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)。
[img]嘉之派去的海鮮市場(chǎng)嘉之派去的海鮮市場(chǎng)是漁人碼頭海鮮市場(chǎng)。根據(jù)查詢相關(guān)公開信息顯示,嘉之派去的海鮮市場(chǎng)是漁人碼頭海鮮市場(chǎng)。這座海鮮市場(chǎng)位于香港九龍觀塘,擁有著世界上最大的海鮮市場(chǎng)之一。在這里,漁民每天清晨都會(huì)航行至市場(chǎng),把它們的新鮮海鮮運(yùn)送到這里,提供給消費(fèi)者。漁人碼頭海鮮市場(chǎng)有著豐富多樣的海鮮,包括各種新鮮的珍珠、蝦、蟹、魚、貝類、貝殼等等。
日本著名海鮮市場(chǎng)東京豐州市場(chǎng)
2018年10月6日,位于東京都中央?yún)^(qū),始建于1935年,具有83年歷史,被譽(yù)為“日本的廚房”、世界最大的水產(chǎn)市場(chǎng)筑地市場(chǎng)正式關(guān)閉。原筑地市場(chǎng)的大部分商家遷移至新的豐州市場(chǎng)。5天后,即2018年11月11日凌晨0點(diǎn)在距離原址2.3km的豐州市場(chǎng)正式開業(yè)開始啟動(dòng)交易 。和老式的筑地市場(chǎng)不同,豐州市場(chǎng)是更專業(yè)的現(xiàn)代魚市結(jié)構(gòu),餐廳也是分散在市場(chǎng)建筑內(nèi)各處。雖然缺少了老市場(chǎng)那種熱熱鬧鬧、欣欣向榮的氛圍,但顯得更整潔舒適。
全新開業(yè)的豐州市場(chǎng),雖然地理位置不如筑地那樣優(yōu)越,市場(chǎng)整體給人一種清潔到過頭的感覺,少了些許筑地市場(chǎng)那種特色“海鮮味”,但依然適合熱愛日本料理,追求美食的朋友專程前往。市場(chǎng)內(nèi)的引導(dǎo)牌、標(biāo)識(shí)也都配上了日文、英文以及中文三種文字,外國游客也能更加輕松地玩轉(zhuǎn)這里。豐州市場(chǎng)內(nèi)有500多家商鋪,營業(yè)日期為每周一~周六,對(duì)游客開放的時(shí)間為早5點(diǎn)~17點(diǎn)。切記!豐州市場(chǎng)在星期日是不營業(yè)的哦!
豐州市場(chǎng)內(nèi)的餐廳有39家是從原來的筑地場(chǎng)內(nèi)市場(chǎng)搬過來的,其中15家為壽司店,其余的餐廳和食、洋食、中華料理、炸豬排、鰻魚、喫茶店等各種類型都有。這些餐廳有22家在水產(chǎn)批發(fā)樓的3樓,13家在管理設(shè)施樓的3樓,還有4家在青果樓的1樓。除此之外,還有約70家食品商店在水產(chǎn)批發(fā)樓的4樓。豐州市場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有500多家商鋪,營業(yè)日期為每周一~周六,對(duì)游客開放的時(shí)間為早5點(diǎn)~17點(diǎn)。切記!豐州市場(chǎng)在星期日是不營業(yè)的哦!豐州市場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)有500多家商鋪,營業(yè)日期為每周一~周六,對(duì)游客開放的時(shí)間為早5點(diǎn)~17點(diǎn)。
在豐州市場(chǎng),有兩家人氣最旺的壽司店,分別是「壽司大」和「大和壽司」,并列市場(chǎng)內(nèi)壽司雙雄,以最新鮮的食材和親民的價(jià)格聞名。不過這兩家店的排隊(duì)都非常厲害,一定要空出足夠時(shí)間提早去。在「壽司大」,僅需花費(fèi)4000日元(約254元人民幣)就可以在這里吃到最新鮮的當(dāng)季食材10貫+卷物壽司的套餐,其中還會(huì)有金槍魚大肥和金目鯛等高級(jí)食材。
而大和壽司已有50余年的營業(yè)歷史,在曾經(jīng)的筑地市場(chǎng)中頗有名氣。一份主廚套餐價(jià)格在4500日元(約285元人民幣)左右。
大和壽司以熱情的服務(wù),和親民的價(jià)格,以及超級(jí)新鮮的食材聞名,每天在營業(yè)時(shí)間之前,就會(huì)有許多遠(yuǎn)道而來的食客在店門口等待開門。
2019年1月5日凌晨5點(diǎn)10分,筑地市場(chǎng)搬遷至豐洲市場(chǎng)后迎來首次新年金槍魚競(jìng)拍,最高價(jià)由一條重約278kg的藍(lán)鰭金槍魚奪得。這條產(chǎn)自日本青森縣大間町的藍(lán)鰭金槍魚以3億3360萬日元(約合人 民幣2110.76萬元)的價(jià)格被一間壽司店拍下,平均每公斤120萬日元( 約合人民幣7.6萬元)。在此之前,金槍魚拍賣的最高價(jià)是2013年拍出的1.55億日元,而此次拍出的價(jià)格卻幾乎相當(dāng)于2013年價(jià)格的2倍,成為有史以來的最高價(jià)。中標(biāo)者是經(jīng)營壽司連鎖店“壽司三昧”的喜代村公司。
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在豐州市場(chǎng)的水產(chǎn)卸殼場(chǎng)棟,游客可在現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)領(lǐng)取參觀證,進(jìn)入?yún)⒂^者專用天臺(tái),參觀海鮮裝卸作業(yè)的實(shí)況。其中最值得一看的金槍魚的分解裝卸作業(yè)會(huì)在早上5:30?6:30進(jìn)行,參觀天臺(tái)與實(shí)際作業(yè)區(qū)實(shí)現(xiàn)了全隔離,而不會(huì)像以往在筑地市場(chǎng)那樣,游客可以0距離接觸,少了點(diǎn)身臨其境的感覺,好處就是工作人員和游客不會(huì)互相打擾。
近江町海鮮市場(chǎng)
金澤位于日本西海岸,與北海道一樣以海鮮著名。坐落于金澤市中心的「近江町市場(chǎng)」不僅是北陸地區(qū)最大的海鮮市場(chǎng),也是一個(gè)擁有三百多年悠久歷史的老市場(chǎng),深受當(dāng)?shù)鼐用窈透鲊慰偷南矏邸?70多家攤位包含了蔬菜水果店、干貨海產(chǎn)店、出售新鮮漁產(chǎn)的海鮮店,從簡(jiǎn)單的小吃攤到略顯高檔的居酒屋,滿足了不同食客的需求。
各種山珍海味匯集一堂的近江町市場(chǎng)約有近200家店鋪,一年四季都能在市場(chǎng)中嘗到不同的美味。每年11月到3月正值海產(chǎn)豐收的季節(jié),當(dāng)季盛產(chǎn)的海鮮異常肥美,蔬菜也相當(dāng)新鮮,店鋪挨家挨戶擺滿種類豐富、色澤誘人的甜蝦、鰈魚、鳳螺、加能蟹、香箱蟹、鱈魚、松茸、白菜、蘿卜、紅薯等等,光是看看就令人垂涎。
與其他海鮮市場(chǎng)相比,金澤近江町市場(chǎng)給人的感覺更親民,商品售價(jià)更合理。市場(chǎng)內(nèi)商品明碼標(biāo)價(jià),按件/盆/箱計(jì)算,不稱分量,每一件上還標(biāo)有產(chǎn)地,使消費(fèi)者一目了然。最顯眼的是,幾乎每家料理店門口都有海鮮飯模型。作為日本境內(nèi)首屈一指的金箔工藝品產(chǎn)地,金澤人十分聰明地讓這里的一切產(chǎn)品都沾上了金光。在這里吃一碗金箔海鮮飯,是許多游客的第一選擇。
金箔本身雖無什么特別的味道,但卻能賦予食物一種高大上的感覺。隨便在市場(chǎng)內(nèi)挑一家食肆坐下,廚師便會(huì)根據(jù)你的選擇,快速的將各種食材處理到位。那嫻熟的刀工從某種意義上來說也是一場(chǎng)賞心悅目的表演。
蟹肉、海膽、甜蝦、金槍魚、三文魚……厚厚的一層鋪在米飯上,帶著海鮮特有的鮮味,勾動(dòng)著你的味蕾。而師傅則漫不經(jīng)心的舀上一勺金箔碎片,隨意抖落在碗里——一碗完美的海鮮金箔丼也就最終呈現(xiàn)你的眼前。
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哪個(gè)國家的海鮮最好?世界八大超好吃的海鮮大國!
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東京 筑地魚市
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提到東京的海鮮市場(chǎng),第一個(gè)出現(xiàn)在腦海里的莫過于“筑地市場(chǎng)”。除了新鮮美味的海鮮,每天清晨的金槍魚拍賣活動(dòng)也很有看頭,相當(dāng)精彩哦!
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來到這一定要在市場(chǎng)里選一間餐廳,享受一頓新鮮美味的壽司,真的好吃到轉(zhuǎn)圈圈哦!
首爾 鷺梁津水產(chǎn)市場(chǎng)
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鷺梁津水產(chǎn)市場(chǎng)是首爾最大的海鮮市場(chǎng),也是韓國精明的主婦們最愛的地方。
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在這不僅能以較便宜的價(jià)格買到各種生猛海鮮,還能感受韓國市場(chǎng)的熱鬧氛圍。最重要的是新鮮的食材可以直接在市場(chǎng)內(nèi)的飯店加工,現(xiàn)買現(xiàn)吃,簡(jiǎn)直完美到不行。
泰國 班贊市場(chǎng)
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去普吉島的人,大多會(huì)去江西冷和班贊海鮮市場(chǎng)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
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你可以在班贊的一樓挑選好食材,再去二樓加工,新鮮美味自然不在話下,但一定要記住的是:殺價(jià),小宇宙爆發(fā)吧!
悉尼 魚市場(chǎng)
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幾乎每個(gè)到悉尼旅行的朋友都會(huì)把悉尼魚市場(chǎng)規(guī)劃為必游地點(diǎn),原因其實(shí)非常簡(jiǎn)單,這里的龍蝦非常便宜。
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在市場(chǎng)里,你可以在烹飪學(xué)校親手烹飪你中意的海鮮,再淘一瓶好酒,在海港邊的露天餐座,一邊欣賞無敵海景,一邊品嘗美食,愜意至極。
意大利 里亞托市場(chǎng)
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從掛著各色面具和玻璃器皿的紀(jì)念品商店里擠出來,你的好奇心可能會(huì)被前方攤位上盯著你的的潟湖鱸魚或是顏色極其艷麗的水果所吸引。
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沒錯(cuò),這就是位于Rialto主橋后邊、威尼斯最有名的海鮮市場(chǎng)。欣賞運(yùn)河美景的時(shí)候,不要錯(cuò)過這里的美食哦!
倫敦 Billingsgate海鮮市場(chǎng)
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在英國,也許一個(gè)很不起眼的地方就有幾百年歷史。比如Billingsgate Market,它的歷史可追溯到1699年。
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這里的海鮮比零售店便宜很多,而且絕對(duì)新鮮,但這里沒有餐館加工,需要自己找小廚房。起個(gè)大早,讓英格蘭“大閘蟹”帶你品味舌尖上的英國吧!
巴黎 巴士底集市
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巴士底市場(chǎng)是全巴黎最精彩的市場(chǎng),匯集了各地豐富的食材,海鮮、水果、鮮花、奶酪…應(yīng)有盡有!
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但這個(gè)市場(chǎng)并不是每天都有,只有周四和周日上午開放,想要大肆采購一番的話,可要看準(zhǔn)時(shí)間哦!
紐約 富爾頓海鮮市場(chǎng)
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紐約有兩個(gè)富爾頓海鮮市場(chǎng),新富爾頓是全美最大的、也是全世界第二大海鮮市場(chǎng),僅次于東京。
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悠久歷史的老富爾頓魚市場(chǎng)更值得一去,這里有很棒的海鮮餐館、咖啡館和各種小吃,還有一個(gè)世界級(jí)的海洋博物館,來紐約,怎能少得了富爾頓魚市場(chǎng)一游?
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