十大高蛋白食物排行榜（什么食物含高蛋白最多(補充營養)）
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2023-04-06
在生活中，身體營養物質的補充非常重要，人體的正常運作需要靠各個器官的相互配合才能完成，這要求我們時刻注意營養的攝入，下面小編帶來了十大高蛋白食物排行榜，一起來看看吧。
十大高蛋白食物排行榜1.牛奶
牛奶是一種飲品，它主要以液態的形式存在，其中的氨基酸與人體內的成分大致相同，但在選購時最好選擇純牛乳的牛奶，也就是純奶，它的營養價值更高，口感更佳。
2.雞蛋
雞蛋一直以來都是備受人們青睞的食物，其中氨基酸的組成序列和人體中蛋白質的序列十分接近，這表示其中包含的95%以上的蛋白質都能被人體成功吸收。
3.魚肉
魚肉也能為我們的身體補充蛋白質，它是我們日常餐桌上經?？吹降氖澄?，肉質鮮美，其中的營養容易被人體吸收，同時還能提高大腦的記憶力，清燉魚湯更是美味。
4.雞肉
雞肉中也含有豐富的蛋白質，經常食用雞肉有健脾健胃、強筋健骨的作用，在制作時建議清燉，這樣能完全激發出蘊含在雞肉中的營養物質，炒雞肉也非常鮮香美味。
5.豆腐皮
豆制品中的蛋白質含量很高，其中豆腐皮的蛋白質含量高達44.6%，氨基酸的含量也非常高，其中含有鐵、鈣等人體必需的18種微量元素，是美味又營養的食材之一。
6.花生
花生的個頭很小，但作用很大，不僅能榨油，也能做成菜肴，更是可以生吃，有人稱它為“長生果”，不僅有喜慶的象征意義，而且營養豐富，可以醒脾和胃、潤肺化痰、清咽止渴。
7.瘦豬肉
瘦豬肉中的蛋白質含量特別高，達到20.3%左右，它經常出現在各種菜譜中，食用后蛋白質可盡快轉化為氨基酸，促進身體蛋白質的合成，滿足人體正常的新陳代謝。
8.黃花菜
黃花菜又被稱為金針菜，其中富含多種維生素和礦物質，被譽為席上珍品，它有很好的健腦、抗衰老作用，同時也是高蛋白食物之一，蛋白質含量為19.4%左右。
9.蝦
蝦是一種水產品，它的蛋白質含量為18.9%左右，其中碳水化合物的含量超級低，適合制作成減肥餐，肉質中還含有豐富的鎂，它對心臟活動具有重要的調節作用。
10.山核桃
山核桃是一種人們熟知的堅果，其中含有大量的蛋白質、氨基酸和不飽和脂肪酸，蛋白質含量為18%左右，平時多吃核桃可以強健大腦，滋養腦細胞。
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