土豆皮有什么作用？

土豆性甘平，有清熱解毒，健脾和胃，利濕止癢和消炎止痛的作用。使用時多用土豆皮，將土豆皮放沸水中煮20分鐘左右，剝取于傷處大小相同的土豆皮，涂于創面，外用繃帶固定，連用一周可見效。只適用于淺度和小面積的燒傷。茶杯上有茶垢，可用土豆皮將其去掉。將土豆皮放在茶杯中，然后沖入開水，蓋上杯蓋，燜幾分鐘，就可將茶垢除掉。

熟土豆皮有什么作用?

熟土豆皮治燙傷：把熟土豆皮剝下來敷在患處，并用消毒紗布固定，無劇痛、無疤痕，4天后即可痊愈。

土豆皮有什么功效 ww

功效作用

土豆皮，為茄科茄屬植物馬鈴薯塊莖的外表皮，土豆皮外用具有消炎止痛、消腫、祛痘、染發的功效，可輔助治療小面積燒燙傷、外部腫痛、粉刺痤瘡等癥。

1.消炎止痛

土豆皮有消炎止痛的功效，對于小面積燒燙傷者，使用土豆皮在水中煮沸后外敷在患處，可以防止患處發炎、減輕患處疼痛。

2.消腫

生土豆削下來的土豆皮，里面含有膽甾烷衍生物茄堿，可滲于皮下組織及血管內，加快血液流通起到較強的活血化瘀、消腫止痛作用。當身體出現腫痛時，可以使用生土豆皮外敷，不僅能夠消腫，而且腫脹消退速度較快。

3.祛痘

土豆皮有祛痘的功效，這是由于生土豆皮中含有豐富的維生素B2，可以參與糖、蛋白質及脂肪的代謝。使用土豆皮貼敷在痘痘上，能夠緩解長痘引起的皮膚炎癥，加速皮膚上痘痘的消退。

4.染發

將土豆皮煮水刷在頭發上，能讓白色頭發變得黑一些。這是因為土豆皮中含有酪氨酸和酪氨酸酶，酪氨酸在酶的催化作用下，會產生一種褐變反應，最后幾種物質聚合起來形成黑色素，將頭發染黑。但這種黑色素是水溶性的，一洗就掉了，不會長時間留在頭發上，并且過敏體質最好不要嘗試。

削土豆皮有什么竅門

土豆洗干凈后，用刀在土豆中間部位圍繞土豆劃一圈，注意不要太用力劃到土豆的肉，只需淺淺劃破土豆皮即可。

接下來將土豆放入鍋里，加熱水煮一段時間后，將土豆放入冷水里浸泡一會兒，然后你可以看到土豆中間的皮破裂開來，這時只需輕輕一捏，土豆皮就整個脫落下來。

如果覺得土豆還沒有完全煮熟，可以再將土豆放入熱水中繼續煮熟為止。

吃土豆皮有什么不好

營養，我也喜歡 首先，吃土豆你不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪；是所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的"心腹之患"。其次，你也不必擔心吃土豆營養單純，有損健康。 在人們的印象里，黃豆含的優質蛋白是首屈一指的。其實，土豆中的蛋白質無論是營養價值，還是保健功能，都能讓黃豆自嘆弗如。就是人體需要的其他營養素，如碳水化合物、VB、VC、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有，且比米面的營養更全面。具有很高營養價值的蘋果與土豆相比，多數營養素也相形見絀。 按營養學觀點0.5公斤土豆的營養價值大約相當于約2公斤蘋果。土豆營養價值之高，使美國營養學家斷言："每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素。"你更不必擔心肚皮有難熬的饑餓。土豆在補足人體需要的幾乎全部營養素的同時，那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的，有"酒足飯飽"之感。 但減肥者要注意將土豆做主食而不是做菜品來食用。可以吃煮土豆、做土豆條或煎土豆餅，每日堅持一餐只吃土豆，長期下去對預防營養過剩或減去多余的脂肪很有效。

土豆皮染發有副作用嗎

1、不能持久。

2、土豆皮確實可以將頭發染黑，但是這種顏色是附著在頭發表面，清洗之后顏色就被洗掉了。

3、因為土豆里有酪氨酸、酪氨酸酶，在這種酶的催化下再加上氧氣，就會發生一種叫褐變的反應，酪氨酸逐漸就會變成另外一種物質，最后這幾樣物質聚合起來變成黑色素。但這種黑色素是水溶性的，一洗就掉了。

有什么好辦法削土豆皮？

在土豆表面用刀劃一圈，接下來把土豆放在放滿冰塊的水里浸十分鐘。然后在把土豆拿出來放進熱水里在過十分鐘，用手一撥土豆皮自己出來了。

來源：中華美食網777

研究“土豆皮作用”實踐報告

您的社會實踐報告具體是什么題目，準備往哪個方向寫呢??

你可以告訴我具體的排版格式要求，實習報告想寫好，先要找好相關資料，列好大綱，確定好題目，老師同意后在下筆，還有什么不了解的可以直接問我，希望可以幫到你，祝寫作過程順利。

社會實踐調查報告的寫作程序

一般來說，社會實踐調查報告寫作要經過以下五個程序：

1.確定主題

主題是調查報告的靈魂，對調查報告寫作的成敗具有決定性的意義。因此，確定主題要注意：

報告的主題應與調查主題一致；

要根據調查和分析的結果，重新確定主題；

主題宜小，且宜集中；與標題協調一致，避免文題不副。

2.取舍材料

對經過統計分析與理論分析所得到的系統的完整的"調查資料"，在組織調查報告時仍需精心選擇，不可能也不必都寫上報告，要注意取舍。如何選擇材料呢？ ①選取與主題有關的材料，去掉無關的，關系不大的，次要的，非本質的材料，使主題集中、鮮明、突出； ②注意材料點與面的結合，材料不僅要支持報告中某個觀點，而且要相互支持，形成面上的“大氣”；

3.在現有有用的材料中，要比較、鑒別、精選材料，選擇最好的材料來支持作者的意見，使每一材料以一當十。

3.布局和擬定提綱

這是調查報告構思中的一個關鍵環節。布局就是指調查報告的表現形式，它反映在提綱上就是文章的"骨架"。擬定提綱的過程實際上就是把調查材料進一步分類，構架的過程。構架的原則是："圍繞主題，層層進逼，環環相扣"。提綱或骨架的特點是它的內在的邏輯性，要求必須綱目分明，層次分明。

調查報告的提綱有兩種，一種是觀點式提綱，即將調查者在調查研究中形成的觀點按邏輯關系一一地列寫出來。另一種是條目式提綱，即按層次意義表達上的章、節、目，逐一地一條條地寫成提綱。也可以將這兩種提綱結合起來制作提綱。

4.起草社會實踐報告

這是調查報告寫作的行文階段。要根據已經確定的主題、選好的材料和寫作提綱，有條不紊地行文。寫作過程中，要從實際需要出發選用語言，靈活地劃分段落。

在行文時要注意：①結構合理（標題、導語、正文、結尾、落款）；②報告文字規范，具有審美性與可讀性，如："制定優惠政策，引進急需人才"，"運用競爭機制，盤活現有人才"，（文章段落的條目觀點）；③通讀易懂。注意對數字、圖表、專業名詞術語的使用，做到深入淺出，語言具有表現力，準確、鮮明、生動、樸實。

5.修改社會實踐報告

社會實踐報告起草好以后，要認真修改。主要是對報告的主題、材料、結構、語言文字和標點符號進行檢查，加以增、刪、改、調。在完成這些工作之后，才能定稿向上報送或發表。

格式

調查報告一般由標題和正文兩部分組成。

（一）標題。標題可以有兩種寫法。一種是規范化的標題格式，即“發文主題”加“文種”，基本格式為“××關于××××的調查報告”、“關于××××的調查報告”、“××××調查”等。另一種是自由式標題，包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。陳述式如《東北師范大學碩士畢業生就業情況調查》，提問式如《為什么大學畢業生擇業傾向沿海和京津地區》，正副標題結合式，正題陳述調查報告的主要結論或提出中心問題，副題標明調查的對象、范圍、問題，這實際上類似于“發文主題”加“文種”的規范格式，如《高校發展重在學科建設――××××大學學科建設實踐思考》等。作為公文，最好用規范化的標題格式或自由式中正副題結合式標題。

（二）正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。

1．前言。有幾種寫法：第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法，以及人員組成等調查本身的情況，從中引出中心問題或基本結論來；第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況，進而提出中心問題或主要觀點來；第三種是開門見山，直接概括出調查的結果，如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用，要精練概括，直切主題。

2．主體。這是調查報告最主要的部分，這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗，以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。

3．結尾。結尾的寫法也比較多，可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議；或總結全文的主要觀點，進一步深化主題；或提出問題，引發人們的進一步思考；或展望前景，發出鼓舞和號召。

如何撰寫調查報告

土豆皮吃了會有什么危害

百利無一害

土豆的三大特殊食療功效

防中風：土豆中含有豐富的B族維生素和優質纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用。土豆富含的膳食纖維、蔗糖，有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量；其中的黏體蛋白質，能預防心血管疾病。與其他富含鉀元素的食物如香蕉、杏、桃一樣，土豆能減少中風的危險，且無任何副作用。有學者指出，每日吃1個土豆，即可使中風的機會下降40%。

減肥：首先，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪漸漸代謝掉。其次，吃土豆不必擔心營養單一，有損健康。土豆含的優質蛋白首屈一指，無論是營養價值還是保健功能，都不在黃豆之下；即便是人體需要的其他營養素如碳水化合物、各種維生素、礦物質等，它也比米面更全面。近些年來，意大利、西班牙、美國、加拿大、俄羅斯等國家，先后涌現了一批風味獨特的土豆食療餐廳，以滿足健美減肥人士的日常需求。

養胃：中醫認為土豆能和胃調中、健脾益氣，對治療胃潰瘍、習慣性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。

土豆含有大量的淀粉、鹽類、生物堿等，具有降低組織滲透性、減少滲出、抗炎抗過敏等作用。除了能治療靜脈輸液外滲腫脹，土豆片外敷還有其他的治療用途呢。

1． 治療肌肉注射后形成的硬結：將新鮮土豆洗凈，切成片，每片約0.5厘米厚，大小比硬結略大些。把土豆片覆蓋在硬結上，用膠布固定好，24小時后取下，硬結可明顯縮小。第二天再照樣貼一片。一般外敷幾天就可以使硬結消退。或者將土豆片搗爛成糊狀，貼在硬結部位，每日兩次，數天即可見效。

2． 用于治療靜脈炎：輸液時間長了，或者因藥物 *** 性過大等原因，常可導致靜脈炎的發生。臨床癥狀表現為沿靜脈血管走向，皮膚出現條索狀紅腫熱痛等。這時也可用土豆片外敷治療，方法同上。

另外，土豆片外敷還能治療腮腺炎、輕度燙傷、濕疹等。您瞧，這普通的土豆片,在醫護人員眼里，可是一劑良藥啊！

土豆皮粉碎給兔子吃有什么用

土豆皮中含有大量的淀粉。當遇到高溫時淀粉會形成具有吸附和去污能力的膠體溶液，可以幫助我們清潔茶漬、除銹斑、洗碗槽上的油污等等，讓這些器具恢復潔白光亮。

用法一：

30秒搖出保溫杯底的污垢

窄口深腹的保溫杯，即使每天清洗，用久了也會卡一層茶垢，要清洗干凈著實不容易。若不清除干凈，茶漬里面所含的鉻、鉛、砷等物質對人體健康是有害的。

如果把4-5片土豆皮放進保溫杯內，倒入開水，擰緊瓶蓋，上下搖晃，30秒鐘后打開，深入到保溫杯底的茶垢都被搖出去了。

用法二：

擦去盥洗臺水漬

盥洗室每天使用，難免會留下一些牙膏沫、洗浴液在盥洗臺，加上陶瓷、玻璃表面的水漬，刷半天也很難完全刷凈。用剛削下來還有新鮮水分的土豆皮，在陶瓷、玻璃表面上來回擦拭，水漬、洗液污漬等，轉瞬即逝。

用法三：

消除燒水壺水垢

燒水壺用一段時間后，壺底和壺壁就會積下白色的水垢，不小心就喝進肚。把削下來的土豆皮放進水壺里煮1個小時，水垢就會脫落，恢復新的原貌。

怎樣快速去除土豆皮

怎樣快速去除土豆皮，土豆做菜特別香，而且特別下飯，無論和什么菜搭配都非常可口美味，但是做土豆是要先削皮的，很多人覺得很麻煩，這里削土豆有個小技巧教給大家，怎樣快速去除土豆皮？

怎樣快速去除土豆皮1

土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯，與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有“第二面包”的稱號。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質淀粉含量約為16。5％，還含有大量木質素等，被譽為人類的“第二面包”。

但土豆皮不太好吃，咬在牙齒上不舒服。家庭主婦或大食堂里馬虎一點，就把土豆連皮烹飪了；大飯店、餐館里則講究一點，就要去皮。據我了解現在去皮的方法都是削皮，連皮帶肉削掉（或刨掉）厚厚的一層。

其實，不好吃的僅僅是土豆外表那一層極薄的、褐色的表皮，而削掉的絕大部分是營養豐富的可食部分。費了很多勞力又浪費很多優質土豆肉質，就是“削皮”的弊端。

快速去除土豆皮的方法

1、把土豆放進涼水里，用大火燒開2分鐘撈出，再放進冷水里，皮就很容易剝掉了。煮一會放進冷水里就是利用熱脹冷縮的原理來剝得皮。開水中煮一兩分鐘左右，火候中火。拿出來一摸就掉了。注意的是，千萬不要煮熟了。

2、先把土豆洗凈，后用小刀在土豆的中間部位輕輕的劃上一圈，放入水中，像往常一樣煮熟就好了。當割開的一圈小口稍稍的裂開時將其撈出再放入冰水中（也可以用涼水代替）。只需要用指肚輕輕一捻，土豆皮就能整塊整塊的給剝開了，相比起平常的.方法確實有點三下五除二的利落。這兩個小步驟讓難剝的土豆皮一捻就掉，小刀一劃涼水一拔，在剝土豆皮就很輕松。

3、新鮮的土豆皮比較薄，可在水龍頭下一邊淋洗，一邊用鋼絲球在土豆皮上輕擦，很快就可以擦去土豆皮。如果土豆已不太新鮮，可將土豆在熱水中浸泡一會兒，等土豆皮表面熟了再放到冷水浸泡一會兒，或在冷水里反復沖洗再削皮，這時土豆皮非常容易削。

怎樣快速去除土豆皮2

大棗皮：把干棗放入水中浸泡3小時后，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發胖后，再撈起來剝皮就容易了。

土豆皮：士豆皮很難削，但是它皮薄，可在水龍頭下一邊淋水，一邊用洗滌用鋼絲球擦，很快就可以擦去士豆皮。

蓮子皮：蓮子皮薄如紙，剝除很費時間，剝蓮子皮的正確方法是將蓮子洗一下，放入剛燒開的滾水中，加入適量的堿，稍燜片刻，將蓮子倒出，用力揉搓，蓮子皮就會很快脫落。

蠶豆皮：把干蠶豆放在陶瓷或搪瓷器皿內，加入適量的堿，倒上開水燜上幾分鐘即可將蠶豆皮剝下，但其豆瓣要用水沖，以除去其堿味。

柚子皮：柚子好吃皮難剝，皮和肉緊緊貼在一起，如將柚子放在桌子上，用力揉幾下，可使皮和肉分開，很容易剝掉。

番茄皮：在番茄底部劃十字，放入沸水中燙5——6秒，立即取出浸入冷水中，即可輕易地自十字部位剝皮。

核桃皮：將核桃放在蒸籠內用大火蒸8分鐘取出，放入冷水中泡3分鐘，撈出逐個破殼，就能取出完整的果仁。把去殼果仁放在開水中燙4分鐘，用手輕輕一捻就能把皮剝下。

栗子皮：先用滾燙的水把栗子泡一下，這樣可使內膜和栗殼粘在一起，敲開栗殼便可得到干凈的栗子；也可將栗子一切兩瓣，去殼后放入盆內，加開水浸泡后用筷子攪拌幾下，栗膜就會脫去。還可將生栗子洗凈利后放入器皿中，加入精鹽少許，倒入開水淹沒，蓋上蓋捂5分鐘后，取出栗子切為兩瓣，栗衣即隨栗子皮兒一起脫落。

土豆皮是生活中比較常見的一種食物外皮，一般我們都會直接扔掉的，只吃里面額土豆塊。其實土豆皮也是可以吃的，并且還具有很好的功效與作用，適量食用可以促消化排腸毒防便秘、祛痘消腫、消炎止痛以及活血化瘀等。

土豆皮的功效與作用

1、幫助消化排便

纖維素是土豆皮中最有營養的成分。進入人體后，能有效促進胃腸蠕動，幫助食物消化吸收，改善腹脹、消化不良癥狀；同時，纖維素進入腸道后，還能吸收腸道內的水分，增加糞便量，促進糞便排泄，具有防治便秘的作用。

但請注意：

吃土豆皮會影響味道，其中的“茄堿”是茄科植物中常見的毒素。達到一定劑量可能導致中毒。然而，普通土豆中的茄堿含量很低。只要你不吃發霉、發芽和綠色的土豆皮，它就不會中毒，并且足以通過人體的正常代謝將它們排出體外。

2、消炎止痛

土豆皮有消炎止痛的作用。對于小面積燒傷的患者，將土豆皮放入水中煮沸，涂抹在患處，可以預防炎癥，減輕疼痛。

3、消腫

從生土豆中剝下的土豆皮含有茄堿，一種膽甾烷衍生物，可穿透皮下組織和血管，加速血液循環，具有強大的活血化瘀、消腫止痛作用。當身體出現腫脹和疼痛時，可以使用生土豆皮外敷，這不僅可以減輕腫脹，而且可以更快地消退。

4、祛痘

土豆皮有祛痘的作用，因為生土豆皮富含維生素B2，可以參與糖、蛋白質和脂肪的代謝。將土豆皮涂抹在痤瘡上可以緩解痤瘡引起的皮膚炎癥，加速皮膚上痤瘡的消失。

5、保護皮膚

土豆皮中含有的維生素B2可以參與糖、蛋白質和脂肪的代謝，保護皮膚免受炎癥。

6、活血化瘀

生土豆皮含有茄堿，一種膽甾烷的衍生物，可以穿透皮下組織和血管，加速血液循環，具有強大的促進血液循環、祛瘀、消腫和止痛作用。

土豆皮的營養價值

土豆皮中含有淀粉、蛋白質、纖維素、鉀、維生素B、維生素B、茄堿、茄堿衍生物、酪氨酸、酪氨酸酶等成分。

1、熱量

普通中等大小的土豆皮只含110卡路里。土豆不含脂肪、膽固醇和鈉，是任何心臟健康飲食的絕佳補充。烘烤或煮沸時，將土豆皮放在土豆上，以防止土豆肉中營養成分的損失。當你吃帶皮的烤土豆時，它是一種健康的膳食補充劑。如果你用油炸土豆皮，然后在土豆皮中加入奶酪和培根，再加上飽和脂肪和反式脂肪，這兩種脂肪都有助于提高血液中的膽固醇水平，那么健康的土豆皮將成為富含卡路里和脂肪的選擇。

2、纖維

包括土豆在內的蔬菜含有纖維，這是植物中不能被人體內的酶分解的部分。纖維對健康有很多好處。纖維可以讓你感覺飽的時間更長，并幫助你保持或減輕體重。它還可以降低血液膽固醇水平，降低心臟病的風險，促進健康的消化。一個土豆含有大約2克的纖維，其中大部分在土豆皮上。成年人應盡量在每1000卡路里的飲食中攝入14克纖維。中等大小的土豆皮可以提供每日推薦攝入量的8%。

3、鉀

土豆（包括土豆皮）是鉀的良好來源，鉀是一種重要的礦物質。身體需要鉀來支持所有細胞、肌肉和器官的正常功能。鉀有助于維持細胞內外的液體平衡，傳遞神經信號，幫助肌肉收縮，并幫助心臟有節奏地跳動。因為土豆生長在地下，皮膚從土壤中吸收許多礦物質，如鉀。一個土豆提供大約620毫克的鉀，這對推薦的4700毫克的每日攝入量有重要貢獻。

4、維生素C

除了礦物質，土豆和土豆皮還提供必需的維生素。與皮一起吃的土豆提供了每日推薦維生素C值的45%。人體需要維生素C來支持健康的免疫系統，產生構建結締組織和骨骼所需的膠原蛋白，并保護細胞免受化學反應引起的有害原子的傷害。

土豆皮有什么用途

1、土豆皮去不銹鋼水龍頭污漬

家里的不銹鋼水龍頭長時間使用后會變黑。把土豆皮切成塊，直接用肉的一面擦干凈，重復幾次，然后用清水洗凈，水龍頭就會像以前一樣亮了。

2、土豆皮除茶漬

喝茶的杯子和茶壺在長時間后會形成黃色茶漬。這些物質不溶于水，積累越多，越厚。只需將土豆皮放入茶具中，倒入沸水，蓋上蓋子放置15到20分鐘，然后倒出土豆皮，用小刷子輕輕刷一下，然后用清水沖洗茶具。

3、治療小面積燒和燙傷

新鮮土豆洗凈，在沸水中煮20分鐘，剝去土豆皮，外敷土豆皮，大小以覆蓋傷口為宜，然后加無菌紗布和繃帶固定。

由于土豆中含有一種名為茄堿的有毒物質，具有抗病毒、防霉、抗炎和清熱作用，因此土豆皮中的茄堿含量相對較高。

因此，如果您突然遇到輕微燒傷或燒傷，并且周圍沒有藥膏，請使用一些土豆皮作為急救！

轉載請注明來 來探秘，本文標題：土豆皮（土豆皮發綠可以吃嗎）
本文地址： /qiqubaike/5638.html

標簽： 土豆皮（土豆皮發綠可以吃嗎）