甜品的保質期一般不長，有時候買多了卻又吃不完，剩下的也不能長時間存放，就只能白白浪費了，因此很多人想知道哪些甜品放的時間久?下面由小編來詳細介紹一下吧。

1. 海綿蛋糕

海綿蛋糕制作完成后，要放入保鮮袋，或者是保鮮盒中，然后放到冰箱冷藏層中保存，一般能保存一周左右，如果放入冷凍層中，則可以保存一個月的時間，但食用前需解凍。

2. 磅蛋糕

磅蛋糕是重油蛋糕類甜品，秋冬季節(jié)能夠保存七到十五天，夏季因為氣溫過高，只能保存三到五天，如果實在吃不完，就放入冷藏或者冷凍中保存，存放時間更長。

3. 戚風蛋糕

戚風蛋糕秋冬時候能保存三到五天，夏季可以保存兩到三天，如果在密封冷藏室中存放，蛋糕能夠保存七到十天，密封冷凍室中則能存放兩到三個月，食用前解凍即可。

4. 乳酪蛋糕

乳酪蛋糕一定要密封放在冰箱中保存，如果是放入冷藏室中，可以保存八到十天，若放到冷凍室中保存，能存放兩到三個月，吃之前將其放在冷藏中進行解凍。

5. 蛋糕卷

蛋糕卷中如果有餡一定要放到冰箱中保存，密封冷藏可以保存三天，密封冷凍能夠存放一個月，若蛋糕卷中沒有任何餡，相應的存放時間會延長，因為餡料會加速蛋糕變質。

6. 泡芙

泡芙需密封冷藏保存，能存放四到五天，密封冷凍保存則可以存放兩到三個月，如果成品吃起來不酥脆，需放入烤箱中烘烤三到五分鐘，等到冷卻后再食用即可。

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