膾的讀音：kuài。

部首：月。

筆畫：10。

繁體：膾。

解釋：切得很細(xì)的魚或肉。膾是現(xiàn)代漢語規(guī)范二級字，最早見于《說文》中，在六書中屬于形聲字。“膾”的基本含義為細(xì)切的肉，如膾鯉、膾炙人口。

膾造句。

1.在這美不勝收的地方，流傳著這樣一首膾炙人口的歌。

2.我要好好學(xué)習(xí)寫作文，好讓我的作品也像李白、杜甫的詩那樣膾炙人口。

3.安徒生的童話故事很感人、很細(xì)膩，并且膾炙人口、婦孺皆知。

4.著名的唐代詩圣李白先生，他創(chuàng)作的詩總是膾炙人口。

5.李白的詩歌膾炙人口，婦孺皆知。

1、膾拼音：[kuài]。

2、膾，會聲字，意思是指細(xì)切的肉、魚。

3、組詞：膾炙、牛膾、膾手、脯膾、縷膾、魚膾、金膾、砍膾、雜膾、玉膾、屠膾、膾刀、鮮膾、庖膾、菹膾、鱸膾、膾炙人口、莼羹鱸膾、膾不厭細(xì)。

膾的讀音是：kuài，會聲字，意思是指細(xì)切的肉、魚，出自《說文》、《禮記·內(nèi)則》、《漢書·東方朔傳》、《舊唐書》。

基本釋義：膾kuài名膾，細(xì)切肉也。——《說文》肉腥細(xì)者為膾。——《禮記·內(nèi)則》生肉為膾。——《漢書·東方朔傳》食不厭精，膾不厭細(xì)。——《論語·鄉(xiāng)黨》又如：膾切（切細(xì)的肉或魚）

動把魚、肉切成薄片[cut]飛刀膾鯉。——張昭遠(yuǎn)《舊唐書》又如：膾鯉；膾刀（切肉的刀）；膾截（割切）膾炙人口kuàizhì-rénkǒu；[be much relished;enjoy great popularity]

膾，形聲字，從月，會聲，本義是指切細(xì)切薄的肉。炙是會意字，上面是肉，下面是火，就是用火烤的肉。膾和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。原指人人愛吃的美食，比喻好的詩文或其它事物受到人們的廣為稱贊和傳頌。

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》

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