對美國有了解的人會發現他們在吃飯的時候，餐桌上很少出現白米飯，一般都是牛排、漢堡、沙拉、意面、披薩等，所以很多人想知道美國人吃大米飯嗎?就讓小編來解答吧。

美國人吃大米飯，但通常將米飯作為輔食，比如各種焗飯、炒飯等，在歐洲一些地區，人們會將米飯加到酸奶中食用，有些人還把米飯用來做沙拉，甚至是加上牛奶一起煮粥，令很多人感到費解，但有些人就喜歡這樣食用大米飯，不過中國人還是喜歡吃上一碗熱騰騰的白米飯。

美國人之所以很少吃大米飯和他們的自然環境有關，這個國家地方地廣人稀，有很多平原地區可以用來種植農作物，在美國小麥的產量遠遠高于水稻，而我國有些地區無法種植小麥，比如西南地區，當地人為了生存就引水種植水稻，如果美國人遇到這種情況，他們一般會選擇不種植農作物。

大米在收獲之后，需經過幾道工序才會變成我們食用的大米，在工序中，不僅除掉了口感差的部分，還除掉了各種營養成分，最后大米中剩下的就是淀粉和少量蛋白質，能夠為人們提供能量和飽腹感，美國人對米飯沒有過大需求是因為他們的食譜中很多食物都能提供能量和飽腹感。

美國人的早餐一般以面包、牛奶、麥片、咖啡、雞蛋、果汁等為主，午餐通常選在工作地點用餐，食物包括三明治、漢堡包、熱狗、水果等，而美國人的晚餐較為豐富，有牛排、炸雞、烤肉、豬排、青菜、水果等等，此外，美國還有很多餐館供應快餐、自助餐、全餐等。

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